El Mito de la Carne
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Habbo Wars :: OOC :: Desechos :: ZONA OOC :: Trituradora
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El Mito de la Carne
El Mito de la Carne.
La idea de que los seres humanos deben consumir la carne y las excreciones de los animales como parte de una dieta equilibrada es un mito monstruoso largamente simbolizada y propagada por nuestra pirámide de alimentos insalubre
Los enteros tres niveles superiores de la pirámide no son de ninguna manera necesaria o conducente para la buena salud. No hay una sola vitamina, minerales, nutrientes, fito-nutrientes, aminoácidos, ácidos grasos, cadena de proteína, omega o cualquier otro esquivo ingrediente vital para la salud, ni una sola cosa se encuentra en la carne o productos lácteos que no se pueden encontrar, en mayor abundancia y más óptimo, en el reino vegetal. Por ejemplo hay más omegas en algas que en peces, dos veces más proteína en las espinacas que en el bistec y cuatro veces más calcio en semillas de sésamo que en la leche. Una pirámide de alimentos saludable real sería algo como esto:
La carne y productos lácteos son altamente ácidos, engordan, están cargados de colesterol, obstruyen la arteria, forman mucosidad, son constipante, difícil de digerir y llena de gusanos, parásitos, bacterias, desechos metabólicos, hormonas y sustancias químicas. Los huevos son realmente huevos no fertilizados del ciclo menstrual aviar, conocidos como períodos del pollo. La leche esta lleno de pus y hormonas de las secreciones mamarias de una vaca y destinada a alimentar a sus crías. Ninguno de estos pedazos o trozos de animales son beneficiosos o necesarios para el consumo humano.
No hay una sola enfermedad crónica o deficiencia exclusiva de los vegetarianos. Sin embargo, las enfermedades cardíacas, cáncer, tumores, quistes, diabetes y muchos otros problemas de salud importantes todos han sido curados por el cambio a una dieta 100% vegetariana. Algunos de los animales más fuertes en la naturaleza como gorilas, hipopótamos, elefantes, alces, rinocerontes y jirafas son todos vegetarianos. La idea que tiene que comer carne de otro animal para ser fuerte es una ridícula superstición. De los monjes Shaolin se podría decirse que son los hombres más duros del planeta, son todos estrictamente vegetarianos.
Nuestros cuerpos es demostrable que es herbívoro/frugívoro. Los omnívoros y carnívoros tienen garras, colmillos, sin molares, cortos tractos intestinales, ácido clorhídrico estomacal -- que es 20 veces más concentrado que el de los herbívoros -- y saliva ácida esencial para digerir carne. Los seres humanos, como herbívoros, no tienen garras, no tienen colmillos, con molares para moler, un tractos intestinal 4 veces más largo, 20 veces más débiles en ácido estomacal y la saliva alcalina con ptialina para pre-digerir granos. Los seres humanos simplemente no son omnívoros naturales y eso es por qué con el tiempo todos los carnívoros sufren enfermedades crónico degenerativas.
>>"Al utilizar la anatomía comparada para determinar que era para el hombre el "significado" de comer, deberíamos tener en cuenta la especie más similar al hombre, a saber, los simios antropoide - chimpancés, gibones, gorilas y orangutanes. De todos los animales, los órganos digestivos y los dientes del hombre más se parecen a estos simios. En cautiverio, algunos de estos animales se veran forzados a comer carne en lugar de morir de hambre. Pero en la naturaleza, todos comen una dieta vegetariana. Otra pista fuerte de que el hombre es naturalmente vegetariano es el hecho de que los vegetarianos son, en general, mucho más saludables que los omnívoros. La American Dietetic Association ha reconocido que los vegetarianos tienen menos riesgo de contraer un número de enfermedades crónicas, incluyendo enfermedades cardíacas, algunos tipos de cáncer, obesidad, hipertensión arterial y diabetes adulta –... Una dieta saludable va mucho más allá de recortar un poco de carne roja. En un estudio reciente de 6.500 chinos, el Dr. T. Collin Campbell de Cornell encontró que aunque los chinos en generales comen sólo una fracción de la proteínas de origen animal que los estadounidenses, esos que comieron menos proteínas de animales sin embargo tenían menor riesgo de enfermedad que los chinos promedio. El Dr. Campbell concluye, "Nosotros básicamente somos una especie vegetariana y deberíamos comer una gran variedad de alimentos vegetales y minimizar la ingesta de alimentos animales."<<
- Glen Kime, Presidente, sociedad vegetariana de Washington, D.C.
Todos los omnívoros y carnívoros comen la carne cruda, rasgando la piel y lamiendo la sangre rica en nutrientes con sus lenguas. Un verdadero omnívoro como un oso tomará un pez fuera del agua y se lo tragará entero, crudos, con escamas, huesos, aletas, cabeza y todo. Cuando un león mata a un herbívoro para alimentarse, desgarra directo en el área del estómago para comer crudo el estómago, hígado, intestinos y otros órganos que están llenos de sangre y nutrientes. Ellos NO comen carne cocida. Para la mayoría de los humanos, el olor y el sabor de la carne sangrienta es asqueroso, así que con el fin de consumirlo lo que primero que se hace es limpiar, cocinar, sazonar y marinar la carne con varias hierbas y especias vegetales para hacerla aceptable.
El comer carne o sangre cruda nos disgusta a nosotros como seres humanos. Por lo tanto, debemos cocinarlo y sazonarlo para amortiguar el sabor de la carne. Si un ciervo es quemado en un incendio forestal, un animal carnívoro no comerá su carne. Los leones del circo incluso tienen que ser alimentos de carne cruda para que ellos no se mueran de hambre. Si los seres humanos estaban destinados realmente a comer carne, entonces comeríamos toda nuestra carne cruda y sangrienta. El pensamiento de comer carne hace que el estómago se tuerza. Este es mi punto sobre cómo nosotros, como seres humanos estamos condicionados a creer que la carne animal es bueno para nosotros y que estamos destinados a consumirlo con fines de salud y supervivencia. Si somos verdaderos carnívoros u omnívoros, el cocinar nuestra carne y sazonarlo con sal, salsa de tomate o salsa de tabasco podría encubrirlo y nosotros como seres humanos podríamos rehusar a comer nuestra carne en esta forma."
- Dr. Akilah El
¿Y por que más no debería comer carne?
La ética y la decencia moral debe ser razón suficiente para poner fin a este holocausto animal. ¿Te imaginas si los extraterrestres llegaran a la Tierra y tratarán a los seres humanos de la misma manera en que tratamos a las vacas, cerdos y pollos? Si los extraterrestres nos mantienen encerrados apretados en jaulas, nos engordan hasta no mas, cortan nuestras narices y bolas, violan a nuestras mujeres, encadenan a nuestros hijos, luego somos asesinados y comidos cuando nos ven que ya estamos sabrosos, ¿verías algo malo en ello? Y para los pacifistas carnívoros: ¿Necesito señalar la hipocresía? Si matan a inocentes, indefensos animales cada día sólo porque gustas del sabor, y luego vas por allí fingiendo que eres "anti-guerrista", sólo estás engañandote tí mismo.
<<"Mientras haya mataderos, habrá campos de batalla.">>
~ Leo Tolstoy
>>"Reconocer la carne por lo que realmente es: el cadáver de un animal torturado cargados de antibióticos y pesticidas"<<
~ Ingrid Newkirk
<<"Un hombre de mi intensidad espiritual no come cadáveres">>
~ George Bernard Shaw
<<"Un ser humano puede ser saludable sin matar animales para alimentarse. Por lo tanto, si él come carne participa en tomar la vida animal en aras de tu apetito. Y actuar así es inmoral">>
~ Leo Tolstoy
<<"La no violencia conduce a la más alta ética, que es la meta de toda evolución. Hasta que dejemos de dañar a los demás seres vivos, somos aún salvajes">>
~ Thomas Edison
Invitat- Invitado
Re: El Mito de la Carne
El ejemplo más cercano que tenemos de que sí se puede vivir siendo vegano: Veikur.
Micah Giett- Mensajes : 3009
Fecha de inscripción : 18/08/2011
Edad : 31
Localización : Venezuela
Re: El Mito de la Carne
Si has leído el post, no es que se pueda sobrevivir. Es que el ser humano está hecho para ser vegetariano. Yo mismo lo soy desde hace poco tiempo.
Un saludo.
Un saludo.
Invitat- Invitado
Re: El Mito de la Carne
Yo como carne porque me gusta su sabor
Okno, ahora en serio. Siempre es bueno llevar una dieta variada, no solo comer siempre vegetales...
El ejemplo de que comiendo carne estamos contribuyendo al asesinato de animales no me sirve. Si no nos los comemos nosotros (que nos aportan nutrientes) se lo comerán otros animales ¿a ellos no se les dice nada?
Para finalizar, el pavo que es la carne que más me gusta es muy bajo en grasa. Diría que es de la carne más saludable.
Okno, ahora en serio. Siempre es bueno llevar una dieta variada, no solo comer siempre vegetales...
El ejemplo de que comiendo carne estamos contribuyendo al asesinato de animales no me sirve. Si no nos los comemos nosotros (que nos aportan nutrientes) se lo comerán otros animales ¿a ellos no se les dice nada?
Para finalizar, el pavo que es la carne que más me gusta es muy bajo en grasa. Diría que es de la carne más saludable.
Khaethan Sake- Mensajes : 3055
Fecha de inscripción : 18/08/2011
Edad : 27
Localización : Tumbao en el sofá
Re: El Mito de la Carne
Sobek escribió:Si has leído el post, no es que se pueda sobrevivir. Es que el ser humano está hecho para ser vegetariano. Yo mismo lo soy desde hace poco tiempo.
Un saludo.
Claro, sé a lo que te refieres. El ser humano es herbívoro por muchas razones, como carecer de dentadura típica de los caninos, mover la mandíbula de lado, tener un intestino largo, etc.
Micah Giett- Mensajes : 3009
Fecha de inscripción : 18/08/2011
Edad : 31
Localización : Venezuela
Re: El Mito de la Carne
Antes de que la gente comente, preferiría que leyesen el post entero... Y sí Micah, a eso me refería.
Invitat- Invitado
Re: El Mito de la Carne
Ya lo lei y men no voy a dejar de comer carne k ta mu rica.
Enserio, esta demasiado buena y no creo k sea mala aunk este post re largo diga lo contrario.
ah y no tenemos muchas cosas de las que dicen ahi porque los seres humanos hemos evolucionado y somos adaptables a muchas dietas.
Enserio, esta demasiado buena y no creo k sea mala aunk este post re largo diga lo contrario.
ah y no tenemos muchas cosas de las que dicen ahi porque los seres humanos hemos evolucionado y somos adaptables a muchas dietas.
wiliye- Mensajes : 3113
Fecha de inscripción : 18/08/2011
Re: El Mito de la Carne
La carne es lo mas rico que hay , no como verduras ni frutas solo carne.
''Si matan a inocentes, indefensos animales cada día sólo porque gustas del sabor, y luego vas por allí fingiendo que eres "anti-guerrista", sólo estás engañandote tí mismo.''
La gente no mata a animales por el sabor , ejemplo yo no como verduras , frutas ni nada de esas cosas , por que no me gustan , mata por que es su alimento.
y no comparemos la vida humana con la de un animal.
''Si matan a inocentes, indefensos animales cada día sólo porque gustas del sabor, y luego vas por allí fingiendo que eres "anti-guerrista", sólo estás engañandote tí mismo.''
La gente no mata a animales por el sabor , ejemplo yo no como verduras , frutas ni nada de esas cosas , por que no me gustan , mata por que es su alimento.
y no comparemos la vida humana con la de un animal.
Oppress Dreval- Mensajes : 542
Fecha de inscripción : 30/08/2011
Re: El Mito de la Carne
Yo no leí ni leeré el post entero, pero no comer carne me parece una estupidez, puedes no comer carne si no sabes de donde viene, si no sabes que procesos pasa para llegar a tu plato, etc, pero puedes comer carne perfectamente si sabes de donde viene la carne y como llega a tu plato.
.Oryx- Mensajes : 1413
Fecha de inscripción : 18/08/2011
Re: El Mito de la Carne
Yo no leí ni leeré el post entero (...)
«El ignorante afirma, el sabio duda y reflexiona.»
NiandrLades- Mensajes : 73
Fecha de inscripción : 03/12/2011
Re: El Mito de la Carne
La ciencia nos ha estado adaptando durante muuucho tiempo para comer todo tipo de cosas mientras sepas lo que consumes, de donde viene, en que proceso ha sido confeccionado, si es seguro o no, etcétera.
Gracias a la ciencia, una persona no debe tener garras ni colmillos para ser un carnívoro.
PD: No leí el post entero, creo que alargaste mucho repitiendo en varios párrafos lo mismo.
Gracias a la ciencia, una persona no debe tener garras ni colmillos para ser un carnívoro.
PD: No leí el post entero, creo que alargaste mucho repitiendo en varios párrafos lo mismo.
Re: El Mito de la Carne
NiandrLades escribió:Yo no leí ni leeré el post entero (...)
«El ignorante afirma, el sabio duda y reflexiona.»
Sé de que trata el tema, por que he leido más cosas sobre la carne y no voy a volver a leer lo mismo 2 veces
Edit: Tú Sobek y los vegetarianos también sois salvajes
<<"La no violencia conduce a la más alta ética, que es la meta de toda evolución. Hasta que dejemos de dañar a los demás seres vivos, somos aún salvajes">>
.Oryx- Mensajes : 1413
Fecha de inscripción : 18/08/2011
Re: El Mito de la Carne
Así como sabes tanto de la carne podrías hacer un vínculo (algunos le dicen garantía) entre "saber de donde viene la carne" y "comer carne", ya que si lo vemos así, el saber que existen seres que nacen, engordan y se asesinan para estar en tu plato no deben por ningún lado dar ganas de comer carne.
Por otro lado, Aristóteles (sí, ese) definía al hombre como un animal racional, osea que se alejaba del salvajismo y podía intentar ir más allá con sus acciones. (Sin contar que andar en auto, tomar medicamentos, escribir en la internet no tienen nada de salvajes)
Por otro lado, Aristóteles (sí, ese) definía al hombre como un animal racional, osea que se alejaba del salvajismo y podía intentar ir más allá con sus acciones. (Sin contar que andar en auto, tomar medicamentos, escribir en la internet no tienen nada de salvajes)
NiandrLades- Mensajes : 73
Fecha de inscripción : 03/12/2011
Re: El Mito de la Carne
Esta cientificamente comprobado que el ser humano es OMNIVORO y me da igual todo lo que digais al respecto hay miles de proteínas que la carne aporta al igual que el pescado... HAY QUE COMER RICO Y VARIADO, que sois mas cerrados aun que los que solo comen carne, porque no se puede ser vegetariano sin consumir vitaminas/proteinas extras a lo que comes (bien en pastillas o cualquier otra sustancia) y vivir SALUDABLEMENTE, lo siento mucho... pero estais poniendo entredicho a millones de años de EVOLUCIÓN. SIEMPRE DEBE DE HABER UN DEPREDADOR.
Y esta comprobado que el pescado es aun mas sano que las verduras por el contenido de fósforo que es muy beneficioso para el cerebro humano, y de verdad yo he tenido esta discusión millones de veces y siempre la he zanjado con lo mismo (tengo tres amigos vegetarianos) pues ni en natacion, ni en atletismo ni en si quiera haciendo fondo (un farlet por ejemplo) podían aguantar mi ritmo y eso que ellos tambien hacen deporte lo que pasa es que yo como pasta (que si que no es carne) pero como pollo y atun que me da muchisima mas energia aun que una simple ensalada de arroz y pasta. Sino miren las dietas de los deportistas donde predominan el POLLO, el ATUN...
Y otro dato mas que añadir... que no quereis jamon¿? mejor para mi mas como yo anda y a comer verduritas que cuando tengais 60 años os vais a reir de la anemia que vais a padecer.
Y para el iluminado que dijo que si no comemos carne cruda y demas hace que no seamos omnivoros... patetico... no se si sabes que el pescado crudo transmite una enfermedad y la carne cruda puede portar bacterias y seres estilo una tenia (vamos... porque los animales las tienen).
AQUI VAMOS DE GUAY PERO MAS DE UNO SE HA CAIDO DE UN ARBOL POR CREERSE AUN SER UN MONO jeje
Y esta comprobado que el pescado es aun mas sano que las verduras por el contenido de fósforo que es muy beneficioso para el cerebro humano, y de verdad yo he tenido esta discusión millones de veces y siempre la he zanjado con lo mismo (tengo tres amigos vegetarianos) pues ni en natacion, ni en atletismo ni en si quiera haciendo fondo (un farlet por ejemplo) podían aguantar mi ritmo y eso que ellos tambien hacen deporte lo que pasa es que yo como pasta (que si que no es carne) pero como pollo y atun que me da muchisima mas energia aun que una simple ensalada de arroz y pasta. Sino miren las dietas de los deportistas donde predominan el POLLO, el ATUN...
Y otro dato mas que añadir... que no quereis jamon¿? mejor para mi mas como yo anda y a comer verduritas que cuando tengais 60 años os vais a reir de la anemia que vais a padecer.
Y para el iluminado que dijo que si no comemos carne cruda y demas hace que no seamos omnivoros... patetico... no se si sabes que el pescado crudo transmite una enfermedad y la carne cruda puede portar bacterias y seres estilo una tenia (vamos... porque los animales las tienen).
AQUI VAMOS DE GUAY PERO MAS DE UNO SE HA CAIDO DE UN ARBOL POR CREERSE AUN SER UN MONO jeje
Oust- Mensajes : 165
Fecha de inscripción : 19/08/2011
Re: El Mito de la Carne
Está científicamente comprobado que decir "está científicamente comprobado" sin citar una fuente científica que apoye tu punto no es más que un intento de jugar retóricamente sin decir nada de fondo.
Con eso pusiste en entredicho a todos aquellos vegetarianos que hacen exactamente lo que tú estás negando ...
La evolución no tiene nada que ver con la existencia de un DEPREDADOR, no intenten confundir los términos.
Ehm, casos especiales no prueban nada, da igual si tu rindes más que tus amigos vegetarianos, eso eres tú, y que rindas más se puede deber a un millón de factores sin relevancia alguna de su dieta.
porque no se puede ser vegetariano sin consumir vitaminas/proteinas extras a lo que comes (bien en pastillas o cualquier otra sustancia) y vivir SALUDABLEMENTE, lo siento mucho
Con eso pusiste en entredicho a todos aquellos vegetarianos que hacen exactamente lo que tú estás negando ...
La evolución no tiene nada que ver con la existencia de un DEPREDADOR, no intenten confundir los términos.
Ehm, casos especiales no prueban nada, da igual si tu rindes más que tus amigos vegetarianos, eso eres tú, y que rindas más se puede deber a un millón de factores sin relevancia alguna de su dieta.
NiandrLades- Mensajes : 73
Fecha de inscripción : 03/12/2011
Re: El Mito de la Carne
Dicen que el ejemplo es Veikur, y el man es arrastrado todos los dias por las corrientes de aire :C
Yo soy omnívoro
Yo soy omnívoro
Nihl Tainted- Mensajes : 536
Fecha de inscripción : 18/08/2011
Localización : Primus Goluud
Re: El Mito de la Carne
Nihl Tainted escribió:Dicen que el ejemplo es Veikur, y el man es arrastrado todos los dias por las corrientes de aire :C
Yo soy omnívoro
Es este el mencionado?
aclaro que aquello de que por ser vegano te evita muchas enfermedades no es del todo cierta, al no consumir todo lo que el cuerpo necesite (si el cuerpo si necesita una cierta cantidad de grasa, no en exeso pero lo necesita, pues es un mecanismo de supervivencia puesto que cuando el cuerpo quema esa grasa acumulada obtiene mas energia, por eso esque los veganos son tan delgados), pues al no tener reservas de grasa, el cuerpo termina al final obteniendo cierta energia de los musculos y los debilita hasta el punto de atrofiarlos (es hay donde tambien entra a probarse lo mencionado anteriormente, alguien que tiene una dieta variada tiene mas cantidad de energia( para quemar de inmediato o de reserva),o acaso diganme ¿hay algun atleta de alto rendimiento que sea vegano? la respuerta es No.
un dato y recomendación para los veganos: No consuman bebidas energizantes deportivas como gatorade,powerade u otras "ade" porque es agua con sales minerales! y lo que hacen es hidratar y mantener el nivel de agua y sales de las celulas, para que no haya una muerte celular y se pueda seguir produciendo energía y esa energia de donde provienen? de las reservas de grasas y de los musculos, si las beben pueden llegar a atrofiar sus musculos causandoles daños severos en ellos.
Respeto sus ideas, pero entiendan al final terminan causandole un daño a su organismo, creanlo o no.
Pd: yo estoy obligado a consumir pollo , pescados y pastas, aparte de que estudio una carrera muy dificil, trabajo tengo que tener en cuenta de que hago artes marciales mixtas y capoeira y necesito mucha energia( no me creerian cuantas calorias consumo en el dia para poder practicar estudiar y trabajar todos los días, por esto esque yo deje de rolear mucho en habbo( me estoy metiendo porque estoy de vacaciónes de la Universidad y tengo una semana libre en el trabajo)
PD de Pd: espero que tengan consiencia de lo que enverdad pasa en sus organismos, comer solo verduras y pastas no les garantiza buena salud, aunque tomen pildoras, pero si quereis seguir con sus ideas almenos les doy un aporte,
Consuman palta/aguacate
Shrek- Mensajes : 763
Fecha de inscripción : 05/09/2011
Edad : 94
Localización : Shrek is love, Shrek is life
Re: El Mito de la Carne
NiandrLades escribió:
Por otro lado, Aristóteles (sí, ese) definía al hombre como un animal racional, osea que se alejaba del salvajismo y podía intentar ir más allá con sus acciones. (Sin contar que andar en auto, tomar medicamentos, escribir en la internet no tienen nada de salvajes)
Quién está hablando de Aristóteles?
.Oryx- Mensajes : 1413
Fecha de inscripción : 18/08/2011
Re: El Mito de la Carne
Tendré que dejar de comer carne para tener una buena salud... no .
Vúllix- Mensajes : 605
Fecha de inscripción : 09/07/2012
Re: El Mito de la Carne
Otra cosa que se me olvidó comentar y que ya algunos compañeros lo han escrito:
Si tan mala es la carne ¿por qué en la dieta de un atleta/deportista predomina el pollo y el pescado azul?
Muy sencillo, el pollo al igual que el pavo son dos carnes muy poco grasas pero que te dan muchísima energía, y el pescado azul es rico en omega 3.
Comer solo plantas es limitar el esfuerzo físico que puedes hacer en un día porque las plantas no te dan la misma energía que la carne.
PD: si tanto dicen que comiendo carne se contribuye a la matanza de animales inocentes ¿qué le pasa a las plantas? Las plantas también son seres vivos. Interactuan, se reproducen y se alimentan. Que no tengan boca para quejarse o que estén siempre fijas no significa que no sufran...
Cuanto hipócrita.
Si tan mala es la carne ¿por qué en la dieta de un atleta/deportista predomina el pollo y el pescado azul?
Muy sencillo, el pollo al igual que el pavo son dos carnes muy poco grasas pero que te dan muchísima energía, y el pescado azul es rico en omega 3.
Comer solo plantas es limitar el esfuerzo físico que puedes hacer en un día porque las plantas no te dan la misma energía que la carne.
PD: si tanto dicen que comiendo carne se contribuye a la matanza de animales inocentes ¿qué le pasa a las plantas? Las plantas también son seres vivos. Interactuan, se reproducen y se alimentan. Que no tengan boca para quejarse o que estén siempre fijas no significa que no sufran...
Cuanto hipócrita.
Khaethan Sake- Mensajes : 3055
Fecha de inscripción : 18/08/2011
Edad : 27
Localización : Tumbao en el sofá
Re: El Mito de la Carne
Nada como una hamburguesa de perrero, carne, pollo,chuleta y chorizo con todo y todas las salsas...
...Ma-ma-hue-vo...
...Ma-ma-hue-vo...
Ruben Dario- Mensajes : 1534
Fecha de inscripción : 20/08/2011
Re: El Mito de la Carne
El Dalmation escribió:Nada como una hamburguesa de perrero, carne, pollo,chuleta y chorizo con todo y todas las salsas...
...Ma-ma-hue-vo...
Aparte de que no me imagino como tienes que estar... Me imagino cuanto va a durar tu vida, si comes eso.
Khosham- Mensajes : 695
Fecha de inscripción : 07/01/2012
lDemon- Mensajes : 928
Fecha de inscripción : 12/09/2011
Localización : Encima de tu madre
Re: El Mito de la Carne
Espero que al menos alguien no se deje engañar por cosas así y lea este post (escrito por mi) al completo.
El hombre come carne desde el principio de los tiempos.
La carne es un componente fundamental de la piramide de los nutrientes. Para empezar la carne nos proporciona una gran cantidad de proteinas que, a traves de nuestro organismo, se catabolizan en aminoácidos. Existen aminoacidos que nuestro propio organismo puede generar pero existen 20 aminoacidos esenciales que necesitamos obtener a partir de la dieta porque no podemos generarlos.
Los aminoacidos se unen unos con otros formando largas cadenas: las proteinas. Las proteinas tienen multitud de funciones, entre otras, la formación de los musculos, piel, tejido conjuntivo etc.
¿Es posible obtener estos aminoacidos por otros medios? Si, es posible. Sin embargo es dificil. La vida vegetariana tiene un riesgo y es que hay que controlar muy bien los nutrientes que se toman porque muchos son necesarios y no todos estan en las verduras o legumbres que tomamos normalmente.
El ser humano, desde que fue un hombre prehistórico ha tomado carne. En un principio sin cocinar y te aseguro que SI SE LA COMÍAN. El problema esta en creer que en la antiguedad se comía por gusto cuando realmente se come por necesidad.
Ya era bien dificil que un hombre prehistórico lograra cazar un jabalí o un mamut si no moría en el intento o los tigres de dientes de sable le robaban el festín. El ser humano NECESITA LA CARNE porque proporciona nutrientes esenciales de una forma rápida sin tener que consumir más energías en la busqueda de hierbas, verduras o legumbres que puedan aportarnos esos nutrientes.
El ser humano cocina la carne para mejorar su sabor porque actualmente ya no se come por necesidad sino que se come por gusto. Por eso se sazona la carne y por eso se cocina.
Además tiene un sentido evolutivo. Al cocinar la carne esta aumenta de temperatura y las bacterias se mueren. Aquellos hombres prehistóricos que cocinaron la carne enfermaban menos por las bacterias y, por ende, sobrevivían más. Si alguien conoce la selección natural de Darwin sabrá que aquellos que tienen una característica particular respecto al resto que resulta beneficiosa tienden a sobrevivir y por tanto a reproducirse más. Esto explicaría porque la tradición de cocinar la carne ha ido transmitiendose de generación en generación.
Por último, el ser humano no es hervivoro. Los vegetales son vitales en el ser humano porque tienen celulosa que favorece el paso de los alimentos a traves del tracto digestivo. Sin embargo los seres vivos que son hervivoros tienen un enzima LA CELULASA capaz de catalizar (romper) la molécula de Celulosa y por tanto obtener energía de la misma.
El ser humano no. El ser humano necesita otras fuentes de energía y, la mayoría de vegetales que ingerimos, sólo son útiles por la propiedad NO energética de la celulosa.
En conclusión ese articulo vale 3 pimientos y medio. Es mi opinión
El hombre come carne desde el principio de los tiempos.
La carne es un componente fundamental de la piramide de los nutrientes. Para empezar la carne nos proporciona una gran cantidad de proteinas que, a traves de nuestro organismo, se catabolizan en aminoácidos. Existen aminoacidos que nuestro propio organismo puede generar pero existen 20 aminoacidos esenciales que necesitamos obtener a partir de la dieta porque no podemos generarlos.
Los aminoacidos se unen unos con otros formando largas cadenas: las proteinas. Las proteinas tienen multitud de funciones, entre otras, la formación de los musculos, piel, tejido conjuntivo etc.
¿Es posible obtener estos aminoacidos por otros medios? Si, es posible. Sin embargo es dificil. La vida vegetariana tiene un riesgo y es que hay que controlar muy bien los nutrientes que se toman porque muchos son necesarios y no todos estan en las verduras o legumbres que tomamos normalmente.
El ser humano, desde que fue un hombre prehistórico ha tomado carne. En un principio sin cocinar y te aseguro que SI SE LA COMÍAN. El problema esta en creer que en la antiguedad se comía por gusto cuando realmente se come por necesidad.
Ya era bien dificil que un hombre prehistórico lograra cazar un jabalí o un mamut si no moría en el intento o los tigres de dientes de sable le robaban el festín. El ser humano NECESITA LA CARNE porque proporciona nutrientes esenciales de una forma rápida sin tener que consumir más energías en la busqueda de hierbas, verduras o legumbres que puedan aportarnos esos nutrientes.
El ser humano cocina la carne para mejorar su sabor porque actualmente ya no se come por necesidad sino que se come por gusto. Por eso se sazona la carne y por eso se cocina.
Además tiene un sentido evolutivo. Al cocinar la carne esta aumenta de temperatura y las bacterias se mueren. Aquellos hombres prehistóricos que cocinaron la carne enfermaban menos por las bacterias y, por ende, sobrevivían más. Si alguien conoce la selección natural de Darwin sabrá que aquellos que tienen una característica particular respecto al resto que resulta beneficiosa tienden a sobrevivir y por tanto a reproducirse más. Esto explicaría porque la tradición de cocinar la carne ha ido transmitiendose de generación en generación.
Por último, el ser humano no es hervivoro. Los vegetales son vitales en el ser humano porque tienen celulosa que favorece el paso de los alimentos a traves del tracto digestivo. Sin embargo los seres vivos que son hervivoros tienen un enzima LA CELULASA capaz de catalizar (romper) la molécula de Celulosa y por tanto obtener energía de la misma.
El ser humano no. El ser humano necesita otras fuentes de energía y, la mayoría de vegetales que ingerimos, sólo son útiles por la propiedad NO energética de la celulosa.
En conclusión ese articulo vale 3 pimientos y medio. Es mi opinión
Última edición por Netter Jamaane el Sáb Jul 28, 2012 5:35 pm, editado 1 vez
Netter Jamaane- Mensajes : 1359
Fecha de inscripción : 19/08/2011
Re: El Mito de la Carne
NiandrLades escribió:Está científicamente comprobado que decir "está científicamente comprobado" sin citar una fuente científica que apoye tu punto no es más que un intento de jugar retóricamente sin decir nada de fondo.porque no se puede ser vegetariano sin consumir vitaminas/proteinas extras a lo que comes (bien en pastillas o cualquier otra sustancia) y vivir SALUDABLEMENTE, lo siento mucho
Con eso pusiste en entredicho a todos aquellos vegetarianos que hacen exactamente lo que tú estás negando ...
La evolución no tiene nada que ver con la existencia de un DEPREDADOR, no intenten confundir los términos.
Ehm, casos especiales no prueban nada, da igual si tu rindes más que tus amigos vegetarianos, eso eres tú, y que rindas más se puede deber a un millón de factores sin relevancia alguna de su dieta.
Te digo porque los hindú y demas pueden vivir saludablemente sin comer carne¿? porque lleva cientos, miles de años sin comer carne y su descendencia (SELECCION NATURAL) ha realizado que su estomago consiga los nutrientes suficientes como para subsistir, EL SER HUMANO OCCIDENTAL NECESITA EL USO DE LA CARNE, EL PESCADO Y LAS VERDURAS para que su dieta sea SALUDABLE, y me juego lo que querais que un analisis (que me los hago por mi condicion de deportista profesional) tengo un indice de grasas, proteínas, musculatura... mas que satisfactorios porque como de TODO, mezclo a lo mejor un filete de pollo con una racion de ensalada... sois cuadriculados... y recuerdo que el cuerpo necesita LIPIDOS y PROTEINAS, Las carnes rojas son además una de las fuentes principales de hierro, totalmente esenciales durante la etapa de crecimiento y cuya falta puede provocar raquitismo. En el caso del pescado es casi la única fuente de ciertos acidos grasos esenciales, como el omega 3, y es rico en fósforo también, entre otros muchos minerales y vitaminas. Y MI FUENTE PRINCIPAL ES MI NUTRICIONISTA DEPORTIVO, QUE NO ES NINGUNA PAGINA DE VEGETARIANOS SINO UN HOMBRE QUE HA REALIZADO UNA CARRERA UNIVERSITARIA Y ADEMAS TRABAJA EN UN CLUB DE FUTBOL PROFESIONAL. Asi que dejense de historias... no defiendo la carne... pero tampoco creo que ustedes deberías de atacar así... tanto las verduras como la carne son necesaria a dia de hoy.
Por cierto si que tiene que ver la evolucion con un depredador, recuerda que si los dinosaurios no hubieses desaparecido los mamiferos no podrian haber salido a comer (caso antiguo y ancestral) . Nos creemos Dioses... pero somos unos putos animales y lo hemos sido por eso fuimos un depredador que cuyo coeficiente hizo que no tuvieramos ni garras ni nada por el estilo como dices. Asi que no me saltes con paginas veganas porque eso es como si me pongo a defender la ideologia nazi y ahora te cito paginas neonazis o al mein kampf... si es que...
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